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【英文名】:trans-Cinnamic acid
【中文别名】:桂皮酸；桂酸；皮酸；β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸
【英文别名】:β-phenylacrylic acid ；Cinnamic acid；3-Phenyl-2-propenoic acid
【CAS登录号】:140-10-3
【分子式】:C9H8O2
【分子量】:148.17
【外观】:白色至淡黄色粉末。
【用途】: 肉桂酸用于含量测定/鉴定/药理实验等。
【用法】：色谱条件:乙腈-0.5%磷酸溶液（30∶70）为流动相；检测波长为254nm(仅供参考) 。
【提取来源】:安息香科植物黄果安息香（Styrax chrysocarpus Li ）.
【溶解性】: 肉桂酸溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿，易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类，微溶于水。
【熔点】:133 ℃
【药理药效】: 肉桂酸主要用于脑，脑，冠状等病症。对肺腺癌细胞增殖有明显抑制作用。肉桂酸是A－5491人肺腺癌细胞有效的抑制剂，在方面具有极大的应用价值。
【贮存条件】:4℃冷藏、密封、避光。
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